Bagaimana untuk makan lebih sayur-sayuran jika anda tidak suka rasa

Kami telah berulang kali menulis tentang bagaimana penting ia adalah untuk mengambil banyak sayur-sayuran untuk mendapatkan jumlah yang besar nutrien, mineral dan vitamin yang menjejaskan tenaga anda. Dalam kes ini, tidak semua orang hanya boleh makan sayur-sayuran untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam, semata-mata kerana rasa mereka. Kami telah mengumpul beberapa cara untuk mempelbagaikan makanan supaya anda mendapat yang terbaik daripada setiap hidangan.

Buka palet

Kanak-kanak perlu cuba produk tertentu adalah tidak kurang daripada 10 kali untuk menilai rasanya. Mungkin "dewasa" anda rasa sedikit berbeza daripada tabiat kanak-kanak? Pilih sayur-sayuran yang anda ingin belajar untuk menikmati, dan mula kecil. Dengan sering Berikan sekurang-kurangnya satu sudu produk ini kepada hiasan untuk makan tengah hari dan memberi perhatian kepada bagaimana sayur-sayuran ini berpadu hidangan yang berbeza.

Cuba sayur-sayuran baru - majoriti orang di Rusia terperangkap dalam satu set lobak merah, bawang, lada merah dan kentang. Berapa kerap anda cuba untuk sayur-sayuran cepat-beku? Adakah anda menambah soya kuman, asparagus, brokoli dan kembang kol untuk hidangan mereka? Lihatlah pasar raya besar sayur-sayuran yang anda biasanya tidak minum, terutamanya memberi perhatian kepada produk bermusim. Tidak menjauhkan diri daripada jagung, labu, alpukat, bawang putih, dan rumput hijau.

perubahan jenis penyediaan

Tekstur sayur-sayuran anda juga memberi kesan kepada deria rasa. Bukan sekadar mendidih atau pemanggangan, eksperimen dengan kaedah memasak lain. Anda boleh masak kukus sayur-sayuran, rebus atau panggang di panggangan dengan perasa. Dengan cara ini, memanggang tomato dan lada mengeluarkan kemanisan semula jadi mereka, dan terung dan zucchini goreng kunyah lebih baik daripada cip.

Penggunaan produk tambahan

Anda tidak perlu lapisan sos, untuk mengalihkan perhatian lidahnya rasa sayur-sayuran - anda hanya perlu sedikit untuk mempelbagaikan stesen gas. Sebagai contoh, untuk mengisi kacang brokoli pemotongan dan kacang panggang, biji buah delima dan kulit limau.

Anda boleh menambah kepada hidangan mereka bawang caramelized, cendawan tumis atau tomato kering dan digunakan sebagai hummus sos, alpukat lecek atau yogurt tanpa gula.

Bahan-bahan pelekat

Sekiranya anda masih tidak berpuas hati dengan rasa makanan tertentu, anda masih boleh mendapatkan nutrien setiap hari, pelekat sayur-sayuran. Sebagai contoh, menambah beberapa sayur-sayuran dalam bubur manis atau makanan yang dipanggang.

lobak natrium, campurkan dengan kismis dan makan dengan bubur untuk sarapan pagi. Kentang lenyek, anda boleh menambah sayur-sayuran akar parut seperti kohlrabi dan salad - balut setiap sandwic.

Anda juga boleh menambah keping bit apabila memasak nasi - ia juga akan berubah warna kepada merah jambu bagus dan masak sos pasta dengan kacang, menyingkirkan kedai set dengan pemekat dan bahan tambahan sintetik.

Bagaimana anda biasanya memasak sayur-sayuran anda?