12 hidangan lazat yang boleh dibuat daripada sayur-sayuran

Sayur-sayuran - ia bukan sahaja berguna tetapi juga sangat lazat. Anda hanya perlu tahu bagaimana untuk memasak mereka.

Kami mengumpul untuk anda beberapa resipi mudah tetapi lazat dari sayur-sayuran. Kerana musim panas akan datang tidak lama lagi, rakan-rakan.

Baked brokoli dengan keju

Kami memotong brokoli, merebak pada kuali lancar dengan minyak zaitun. Garam dan lada. Bakar 10-13 minit pada 200 darjah. Sebelum berkhidmat anda boleh taburkan dengan keju parut.

Panggang Cina kubis bok choy

Panaskan ketuhar. Menyediakan perapan daripada campuran zaitun dan bijan minyak, kicap, bunga cengkih bawang putih dihancurkan dan bijan. Menambah kubis ke dalam periuk dan tuangkan pengasam. Bakar selama 6-7 minit.

tauge dengan keju

Cook pucuk. Campurkan mentega, susu, garam, keju, mayonis dan lada hitam. Menambah kepada pucuk campuran dan tuang ke dalam bentuk. Bakar dalam ketuhar selama 30-45 minit.

cendawan ideal goreng

Suppose cendawan pada kuali dipanaskan, kacau sehingga mereka bertukar coklat, dan menambah minyak zaitun dan bawang putih. Menambah wain putih, dan apabila ia telah sejat, tambah garam.

panggang bawang putih ceri tomato

Panaskan ketuhar. Dalam mangkuk, campurkan tomato yang dibahagi dua, bawang putih, minyak zaitun, garam dan lada. Meletakkan semuanya pada lembaran penaik dan bakar selama 20-25 minit.

Kembang kol dengan sos keju

Fry kembang kol dalam sos pedas dengan penambahan jus lemon. Untuk sos keju dalam pengisar, campuran krim masam, keju, susu, mayonis, garam dan lada. Dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk menyejukkan dan selepas 30 minit berkhidmat bersama-sama dengan kubis.

lempeng Carrot dengan alpukat dan yogurt sos

Grind dalam pemproses makanan atau tangan menggunakan kembang kol kulir, lobak merah dan bawang. Campur semua dengan telur, garam dan lada dan membuat penkek. Goreng mereka sehingga perang keemasan. Untuk sos, dalam mangkuk, campurkan separuh alpukat, yogurt, jus lemon dan garam sehingga berkrim dan berkhidmat dengan lempeng.

saham Zucchini

Panaskan ketuhar. Dalam mangkuk kecil, menggabungkan keju, thyme, oregano, basil, bawang putih, garam dan lada secukup rasa. Meletakkan zucchini dihiris dalam kuali. Hujan renyai-renyai dengan minyak zaitun dan taburkan dengan campuran keju. Bakar hingga masak, kira-kira 15 minit, dan selepas goreng selama 2-3 minit sehingga garing.

sos Greek "Tzatziki"

Parut timun. Campurkan yogurt, bawang putih, mentega, cuka dan garam di dalam mangkuk besar. Tambah kepada campuran timun dan Dill parut. Hidangkan sejuk. Anda boleh dengan roti pita.

Carrot dalam sirap maple

Potong lobak merah ke dalam keping. Cairkan mentega dalam kuali, tambah kepada lobak merah, tutup dan reneh, kacau sekali-sekala, 20-30 minit. Menambah haba dan menambah sirap maple dan jus lemon diperah. Reneh selama 2 minit, kemudian tambah garam secukup rasa, lada, thyme.

puri dengan kacang dan bawang

Rebus susu, cengkih, dan daun bay dalam kuali kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk. Dalam kuali, letakkan bawang dan isi dengan air supaya ia meliputi busur. Tambah mentega, garam dan gula. Masak dengan api sederhana selama kira-kira 12 minit, kacau sekali-sekala, sehingga bawang adalah perang keemasan. Kemudian masukkan tepung, direbus susu, garam, lada, pala, kacang dan bawang dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga cecair sejat. Selepas teliti pos semua dengan krim masam.

kubis goreng dengan sos limau

Pengisar jus campuran limau, minyak zaitun, bawang putih, ketumbar, garam, gula pucat warna oren. Mengeluarkan apa-apa daun yang sukar dan memotong kubis ke dalam baji, berus mereka dengan minyak zaitun. Masak pada setiap sisi selama 5-7 minit di panggangan, manakala tepi setiap lapisan tidak bertukar kepada warna hitam. Tuangkan sos ke atas kubis dan berkhidmat dengan hirisan limau.