Cookies lazat untuk 15 minit
Bayangkan, pada akhir hari yang sibuk anda akhirnya duduk di kerusi yang selesa, kaki dibalut dalam selimut yang hangat, mengambil dengan dia secawan teh panas atau koko dan beberapa (dan mungkin sedozen pasangan) segar, cookies hanya masak. "Ini mungkin hanya di suatu tempat di alam semesta yang selari, - anda akan membantah -. Kerana anda perlu untuk memasak begitu banyak masa dan usaha"
Kita tahu berapa banyak masa yang tinggal pada pencuci mulut, dan sebagainya mengumpul 10 resipi cookies sangat lembut dan lazat yang dibakar 15 minit.
1. biskut kelapa
Anda akan memerlukan:
100 g tepung
100 g gula
200 g kelapa
2 biji telur
1 h. L. serbuk penaik
penyediaan:
Pukul telur dengan gula.
Menambah kelapa dan campuran.
Tambah tepung dengan serbuk penaik dan kacau lagi.
Keluarkan doh dalam peti sejuk selama setengah jam.
Tangan dan lembapkan dengan air untuk membentuk biskut doh.
Bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 15 minit.
2. biskut Apple
Anda akan memerlukan:
120 g gula
1 paket vanillin
4 biji telur
200g marjerin
500 g tepung
1 paket serbuk penaik
3 epal
penyediaan:
Telur triturated dengan gula dan vanila, tambah marjerin cair, kacau, dan kemudian tepung dicampur dengan disintegrant, sudu dan menguli doh.
Epal bersih dan potong dadu kecil, menambah doh.
Kita menyebarkan sudu slaid kecil menjadi kepingan diletakkan oleh baking kertas dan bakar dalam oven C 200 ° dipanaskan sehingga keemasan literal 10-15 minit.
3. Sesame biskut
Anda akan memerlukan:
70 g tepung
60 g mentega
120 g gula
1 biji telur
1/2 h. L. ekstrak vanila atau 1 paket gula vanila
1 h. L. jus lemon segar
160 g bijan
1/2 h. L. serbuk penaik 1/2 h. L. garam
penyediaan:
Campurkan tepung, serbuk penaik dan garam.
Pukul mentega lembut dengan gula. Kemudian masukkan telur, vanila, dan jus lemon dan campuran selama 20-30 saat dengan pengadun.
Pada mixer kelajuan rendah untuk menambah bahagian-bahagian kecil tepung.
Spatula kacau bijan keseluruhan (anda boleh pra-goreng).
Oven dipanaskan kepada 180 darjah. Pada penaik lembaran kertas (wajib) penyebaran sudu teh patty pada jarak antara satu sama lain 3-4 cm, kerana cookies boleh merebak.
Bakar selama 8-15 minit bergantung kepada saiz.
4. cookies Chocolate
Anda akan memerlukan:
240 g coklat cair
4 sudu besar. l. mentega
tepung 2/3 cawan
1/2 h. L. serbuk penaik
1/2 h. L. garam
2 biji telur besar
gula 3/4 cawan
1 h. L. gula vanila
150 g coklat, dicincang kepada kepingan kecil
penyediaan:
Panaskan ketuhar kepada 180 darjah.
Menutup lembaran pembakar kertas minyak.
Chop coklat kepada kepingan kecil.
Bercampur dengan pengadun gula, telur dan gula vanila (kira-kira 4 minit).
Cair 240 gram coklat dengan minyak dalam mandi air atau di dalam ketuhar gelombang mikro.
Tambah coklat cair kepada campuran gula-telur dan campuran pada kelajuan rendah.
Dalam tepung yang berasingan mangkuk campuran, serbuk penaik dan garam. Tambah campuran coklat dan campuran.
Letakkan doh dalam kepingan coklat 150 g selebihnya dan kacau.
Letakkan cookies pusingan melalui sudu lembaran penaik pada jarak 5-7 cm antara satu sama lain.
Bakar dalam ketuhar selama 12-15 minit.
5. cookies oatmeal Dalam Negeri
Anda akan memerlukan:
100 g mentega
gula 1 cawan
2 biji telur
1 cawan oatmeal
tepung 1 cawan
kacang, buah pala, buah-buahan kering
penyediaan:
Untuk bermula dengan mentega bersama-sama dengan gula dalam yang mudah meletakkan pinggan mangkuk dan vyminaem garpu. Kemudian campur tangan dengan mixer sehingga sebati.
Tambah telur dan campuran.
Tuangkan segelas oatmeal.
Campuran dan menambah pengisian untuk rasa: kacang, aprikot kering, kismis dan buah pala, tetapi anda boleh bersama-sama. Sejumlah kira-kira 2 cawan pengisian.
Kacau dan masukkan tepung.
Dari jisim yang terhasil membuat bola, dicelup dalam tepung dan membentuk cookies.
Merebak pada lembaran penaik, baking kertas dibentangkan dan lancar dengan minyak zaitun.
Bakar pada suhu 200 darjah 15 minit.
biskut Dairy 6.
Anda akan memerlukan:
400 g tepung
200 g gula
100 g mentega
1 biji telur
80 ml susu
1/2 h. L. serbuk penaik
penyediaan:
Pukul mentega lembut dengan gula.
Tambah telur, susu dan serbuk penaik dan kacau.
Tambah tepung dan uli doh elastik.
Roll doh ke dalam lapisan 7-10 mm tebal.
acuan khas dengan tepi berombak atau logam acuan konvensional untuk tartlets potong biskut.
dulang pembakar meletakkan kertas minyak. Oven dipanaskan kepada 180 darjah.
Meletakkan biskut potong pada lembaran penaik. Ketuhar selama 15 minit sehingga tepi ringan mansuhkan. Perkara utama - tidak keterlaluan biskut di dalam oven, jika tidak, mereka akan bertukar menjadi biskut biasa.
7. biskut pisang
Anda akan memerlukan:
2 pisang lembut besar
1 cawan oat dilancarkan
kacang, kismis, coklat, kayu manis (pilihan)
penyediaan:
Mash pisang dengan campuran bubur.
Menambah kacang, kismis, coklat.
Masak pada suhu 180 darjah di dalam ketuhar pada kertas minyak 15 minit.
8. Cookies "Madeleine"
Anda akan memerlukan:
120 g tepung
2 biji telur
gula 80g
90 g mentega
1 sudu besar. l. jus lemon
penyediaan:
Perlahan-lahan mencairkan mentega, tambah telur dan gula.
Pukul dengan mixer atau pukul semua. Tambah tepung dan lemon jus. Kacau sehingga sebati.
Letakkan doh ke dalam acuan "Madeleine" (atau mana-mana lain).
Bakar pada suhu 190-200 darjah selama 12-15 minit.
9. Biscuits "Biji kopi"
Anda akan memerlukan:
4 sudu besar. l. susu
5 Art. l. kopi segera
200 g mentega
200 ml krim (30%)
250 g gula
3 sudu besar. l. koko
650 g tepung
penyediaan:
Kopi dibubarkan dalam susu panas. Selepas menambah mentega, gula, krim, koko. Semua pemukul.
Kemudian masukkan tepung dan uli doh.
Doh, mengoyak keping, membuat bola, perlahan-lahan menarik mereka dan membentuk granul.
Kemudian melekat pencungkil gigi atau insisi membujur, mendalam tetapi tidak sepenuhnya.
Menyebarkan bijirin pada sheet. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 ° C selama 12-15 minit.
10. Biscuits untuk teh "Tetamu di ambang,"
Anda akan memerlukan:
2 kuning telur
1 paket gula vanila
230 g tepung
80 g gula tepung
120 g mentega
3/4 h. L. lemon peel
penyediaan:
Panaskan ketuhar kepada 175 darjah.
Menutup lembaran pembakar dengan kertas minyak, lancar dan yg berupa serbuk.
Ayak tepung dan gula di dalam mangkuk.
Tambah mentega lembut, kuning telur dan semangat limau.
Campurkan bahan-bahan sehingga sebati.
Uli selama 5-10 minit, supaya doh telah mengambil bentuk yang fleksibel.
Untuk membentuk doh menjadi "sosej" dan potong bulatan.
Masukkan cawan pada lembaran penaik dan bakar 10 minit.