7 kek lazat tanpa baking

Untuk menarik perhatian rakan-rakan dan kenalan dengan kemahiran masakan dan menikmati pencuci mulut yang lazat tidak semestinya masa yang lama untuk menguli doh, dan berdiri di dapur.

Dari kek ini tetamu anda akan gembira! Sesungguhnya kita akan merosakkan mereka tidak akan berfungsi, walaupun anda benar-benar cuba.

Kek coklat pisang

Anda akan memerlukan:

Untuk asas:

100-200 g biskut

50-100 g mentega

Untuk pengisian:

2-3 pisang

400 ml yogurt asli atau krim masam

susu 100ml

6 sudu. l. gula pasir

3 sudu besar. l. 80-100 g koko atau coklat gelap

10 g gelatin

penyediaan:

Gelatin tuangkan 100 ml air dan meninggalkan membengkak untuk masa yang ditunjukkan pada pakej. Biskut memecahkan dan dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar atau pemproses makanan. Mengisar ke dalam serbuk.

Cairkan mentega, menambah serbuk biskut dan gaul rata. Meletakkan jisim di bahagian bawah acuan perpecahan, diratakan dan dipadatkan dengan baik. Keluarkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.

Dalam periuk tuangkan susu, tambah gula, gelatin bengkak dan koko. Kepada haba, kacau sentiasa, sehingga gelatin benar-benar dibubarkan. Tidak mendidih. Keluarkan dari haba.

Tambah krim masam atau yogurt. Kacau.

Pisang dikupas, dipotong dua dan meletakkan pada asas. Dengan berhati-hati, perlahan-lahan tuangkan di atas massa coklat.

Dimasukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 3 jam untuk pemejalan.

Buah-buahan dan beri kek

Anda akan memerlukan:

300 g biskut

0, 5 liter. krim masam

gula 1 cawan

3 sudu besar. l. gelatin

beri dan buah-buahan (strawberi, pisang, buah kiwi dan sebagainya. d.)

penyediaan:

Menghancurkan kek kepada kepingan, ketepikan.

Gelatin, tuangkan 1/2 cawan air sejuk dan biarkan selama setengah jam. Air itu kemudian dihangatkan untuk sepenuhnya membubarkan gelatin. Pada masa ini, cambuk krim dan gula dan kacau, secara beransur-ansur menambah campuran gelatin kepada mereka. Bahagian bawah berpaut filem dalam mangkuk vystelit (atau kertas). lapisan Share: buah-buahan / buah, maka buah beri lapisan biskut / buah-buahan dan lain-lain lagi ..

Kemudian tuangkan semua campuran gelatin berkrim disediakan sebelum ini. Letakkan kek buah-buahan selama 3-4 jam di dalam peti sejuk. Perlahan-lahan terbalikkan di atas pinggan besar dan berkhidmat.

kek keju Curd

Anda akan memerlukan:

500 gram curd

1 tin susu pekat

10 g gelatin segera

2/3 cawan air (atau susu)

250 g shortcake

100 g mentega

sos beri suapan

penyediaan:

Biskut menggunakan pengisar mengisar ke dalam serbuk. mentega cair, dicampur dengan biskut, untuk mengisar kepada serbuk seragam. Bahagian bawah acuan penaik 21 cm garis pusat meletakkan kertas. Untuk meletakkan asas bagi kek keju, tegas tamping remah biskut di bahagian bawah dan dinding acuan.

Larutkan gelatin dalam 2/3 cawan air, biarkan selama 10 minit. Kemudian, letakkan cawan dengan gelatin dalam air panas dan kacau sentiasa, untuk sepenuhnya membubarkan gelatin. keju bercampur dengan susu pekat. Yang terhasil massa curd tuangkan gelatin dan kacau sehingga sebati gaul.

Meletakkan keju kampung atas dasar cookie, licin. Bentuk penutup kek keju dengan berpaut filem dan tempat di dalam peti sejuk selama 3 jam untuk pemejalan. Apabila berkhidmat mencurahkan sos berry atau jem.

keropok Strawberry kek

Anda akan memerlukan:

2 kg strawberi segar atau dibekukan

500 g krim berat

500 g keropok lebih baik persegi

gula 1 cawan 50 g coklat gelap untuk hiasan

1 paket gula vanila

penyediaan:

Strawberi dipisahkan daripada batang, dada, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir dan meninggalkan dalam colander untuk kaca air yang berlebihan. Selepas menangguhkan beri beberapa untuk menghiasi kek, dan beri baki dihiris nipis.

krim cambuk dengan gula dan gula vanila ke dalam krim tebal. Keropok dibahagikan kepada 4 bahagian yang sama atau kepada beberapa bahagian dengan hidangan saiz, yang akan menyediakan kek.

Hidangan untuk penyediaan kek strawberi meletakkan keropok Lapisan pertama meliputi krim disebat, dan meletakkan mereka pada hirisan strawberi. Jadi untuk mengulangi dengan semua lapisan. Lapisan atas krim untuk menghiasi hirisan strawberi dan satu strawberi, yang kekal untuk hiasan.

menikmati coklat dan cair di dalam ketuhar gelombang mikro. Pastikan coklat tidak mendidih. Kemudian perlahan-lahan tuangkan siap keropok strawberi kek coklat cair.

Coklat susu jeli

Anda akan memerlukan:

Susu 750 g

150 g coklat

100 g gula

30 g gelatin

vanila citarasa

penyediaan:

Rendam gelatin dalam air masak sejuk dalam nisbah 1: 8, dan meninggalkan membengkak selama 30-40 minit.

menjengkelkan coklat dan dibubarkan dengan gula dalam susu panas, masukkan gelatin yang dibubarkan, mendidih, tuangkan ke dalam acuan dan disejukkan.

Sebelum memohon acuan jeli diturunkan kepada 1-3 saat dalam air panas, dan plat penutup kemudian flip, keluarkan acuan. Jelly tuangkan sirap dan menghias dengan krim disebat.

Roll "Bounty"

Anda akan memerlukan:

200 g pastri air 100 ml

20-100 gram gula (bergantung kepada cookies)

2 sudu besar. l. koko

80 g kelapa

80 g mentega lembut

60 g gula tepung

penyediaan:

Cookies mengisar ke dalam serbuk roti dengan campuran koko. Dalam air panas untuk membubarkan gula, sejuk. Secara beransur-ansur menambah air kepada biskut dan kacau sehingga pes likat. minyak kelapa dan campurkan dengan gula.

Berat roll pastri pada filem Makanan menjadi segi empat tepat (tidak terlalu tebal), jisim bahagian mengedarkan kelapa, roll untuk melancarkan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam. roll beku dipotong dengan pisau yang tajam.

A kek mentega kacang

Anda akan memerlukan:

30 cookies coklat

gula 3/4 cawan

6 sudu. l. mentega

1/2 l. kayu manis

100 g keju krim

1/3 cawan mentega kacang

1 cawan krim putar

penyediaan:

Mengisar cookies dalam pemproses makanan atau dengan tangan di dalam sebuah beg plastik. Campurkan biskut dengan mentega cair, gula 1/2 cawan dan kayu manis. Masukkan campuran tersebut ke dalam acuan, untuk mengagihkan sama rata ke atas permukaan dan mengeluarkan satu jam dalam peti sejuk. (Satu boleh pra-bakar selama 7 minit dalam oven). Pukul mentega kacang, 1/4 cawan gula, keju krim dan krim. Mengawal kek dari peti sejuk dan letakkan campuran di atasnya. Dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Hiaskan kek cincang coklat atau kacang.