Yang memohon untuk jadual Tahun Baru, kecuali Olivier

beberapa minggu lagi sebelum 2018 - ia adalah masa untuk merancang menu cuti, yang anda akan mengejutkan tetamu. Saya telah mengumpul beberapa resipi yang anda boleh mengendalikan dengan mudah, tidak kira berapa banyak masa yang anda perlu menyediakan dan pada tahap adalah kemahiran masakan anda.

1. Kentang dengan rosemary

Anda memerlukan: kentang dikupas, dua sudu makan minyak zaitun, 4 ulas bawang putih dihancurkan, rosemary gilingan untuk memasak dan ranting untuk hiasan, garam dan lada. Panaskan ketuhar kepada maksimum, kami mengembangkan kentang di atas lembaran penaik. Taburkan dengan campuran minyak zaitun, bawang putih dan rosemary. Berhati-hati dengan garam dan lada - hidangan harus hiasan lembut. Bakar sehingga garing kira-kira sejam. Sebelum berkhidmat, menghiasi dengan tangkai rosemary.

2. Saline karamel

Dalam usaha untuk menyediakan hidangan ini, anda akan memerlukan: 6 sudu mentega, tiga suku daripada krim, satu perempat daripada air, vanila, secawan gula, garam laut yang besar. Campurkan mentega dan krim, boleh menjadi sedikit panas mereka dalam ketuhar gelombang mikro untuk mencairkan. Kemudian meletakkan periuk di atas api yang rendah, menambah air, vanila dan gula, kacau sentiasa. Masak hingga mendidih dan menonton karamel prospek. Sebaik sahaja ia menjadi perang keemasan, tambah ke dalam periuk dicampur dengan krim mentega, kacau perlahan-lahan. Teruskan pemanas sehingga suhu mencapai 240 darjah - maka anda dalam termometer. Kemudian, campuran boleh dituang ke dalam bentuk yang terbentuk terlebih dahulu. Biarkan sejuk selama 15 minit, dan garam laut kemudian menggiling. Biarkan karamel akan berdiri selama 2-3 jam, maka anda boleh memotongnya kepada kepingan kecil.

3. tauge dengan bacon

Untuk ini melayan mewah anda perlu: tauge, separuh, bacon dihiris, dicincang 3 ulas bawang putih, cuka, madu dan rosemary.

Susun di atas lembaran penaik kubis, bacon, bawang putih dan lada. Bidang minyak dan meninggalkan sebentar diperap. Membakar bola 30 minit sehingga kubis yang sangat lembut. Seterusnya, menyediakan glasir: Dalam periuk kecil campuran cuka, madu dan rosemary. Berbeza simmered selama 15 minit, dan biarkan sejuk sedikit. Sebelum berkhidmat semestinya sos untuk kubis.

4. Salad dengan kacang pain dan delima

Untuk resipi ini anda perlu segenggam kacang pain, tiga sudu minyak zaitun, tiga sudu besar cuka anggur, biji delima, epal, pasli cincang, garam. Menghancurkan kacang dalam bulatan, dan kemudian menghantar mereka di dalam ketuhar selama 5 minit untuk membuat mereka emas. Kemudian campuran dalam cawan yang berasingan minyak, cuka dan perasa mereka dengan garam dan lada. Menambah pra-rebus barli, kacang pain, epal, biji buah delima dan sayur-sayuran menghiasi!

5. Pineapple salad kranberi

Anda akan memerlukan: cranberry, marshmallow, nanas, biji buah delima dan krim. krim Vzbey, tambah mereka sedikit gula dan vanila serbuk keping nanas dalam tin dan dicampur dengan cranberry. Dikacau sebanyak mungkin. Untuk mendapatkan massa homogen adalah sukar, tetapi dan keping keseluruhan, tetamu akan mempunyai tidak begitu mudah. Jika mahu, anda boleh menggunakan pengadun. Kemudian meletakkan jisim yang terhasil ke dalam acuan dan menghiasi bahagian atas benih salad buah delima. Dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

6. salad bit dengan kacang dan keju

Salad ini adalah mudah untuk membuat terlebih dahulu, dan dia tenang berdiri dalam peti sejuk anda tanpa apa-apa kesan. Anda akan memerlukan: 6 beets rebus, dipotong dadu, dua sudu makan minyak zaitun, setengah cawan walnut, herba segar, biji buah delima, 200 gram keju. Untuk sos, gunakan sedikit minyak zaitun dalam kombinasi dengan semangat oren dan jus. Halus kita akan memotong semua bahan-bahan dan jangan lupa bahawa sos boleh ditambah hanya sebelum dihidangkan.

7. ... Jangan lupa kelegaan

Bahan yang paling penting yang anda perlu menambah kepada setiap hidangan - hiasan Krismas. Jisim pilihan, eksperimen dibenarkan, supaya idea-idea kita untuk memberi inspirasi dan membuat sendiri "resepi firma" mereka.