Cepat, murah dan berguna: 12 makanan untuk orang-orang yang mempunyai sedikit masa

Pada suatu masa dahulu hilang stereotaip bahawa semua buruk lazat, dan semua yang berguna - tanpa rasa. Masanya telah tiba untuk menangani stereotaip lain yang untuk penyediaan hidangan lazat perlu menghabiskan banyak masa. resipi kami adalah sesuai walaupun untuk pemula dalam memasak, yang tidak mewakili lebih canggih tukang masak "Passer" yang, "dicelur" atau "pripuskayut".

Rajah 1. "Little Japan"

Cepat, murah dan berguna: 12 makanan untuk orang-orang yang mempunyai sedikit masa

Ini bukan satu hidangan masakan Jepun tradisional, supaya tidak ada bahan-bahan eksotik diperlukan. Hanya kicap.

Bahan-bahan:

• beras panjang bijirin - 1 cawan

• Tin atau sayur-sayuran beku - 200 g

• Kicap - 4 sudu besar. l.

Penyediaan:

• Rebus nasi di dalam air masin mendidih sehingga lembut.

• Padamkan 10-12 minit. beku sayur-sayuran atau membuka bank jika sayur-sayuran dalam tin.

• Campurkan beras pan dan sayur-sayuran, meletakkan dengan api kecil selama 2 min., Kemudian masukkan kicap, promeshat dan reneh lagi 5 minit.

2. burrito dengan telur dan kacang

Burrito mudah untuk makan di mana sahaja, kerana ia tidak memerlukan plug untuk dia, tidak plat. Hanya tidak keterlaluan dengan sos yang tidak menitis!

Bahan-bahan:

• kek krim masam atau pita nipis

• Telur - 2 pcs.

• Kacang dalam tin - 100 g

• keju parut dan sos - sesuka

Penyediaan:

• Pukul telur dengan garam dan goreng dadar. Vylozhte pada roti pita.

• Berjemur di kuali atau dalam kacang microwave tin, diletakkan di atas roti pita dan menambah keju atau sos.

• Ambil semua gulung dan goreng selama 1 minit. pada setiap sisi pada goreng panas kuali kering.

3. spageti marinara dengan sos

Walau bagaimanapun, menyimpan dalam peti sejuk selama beberapa tin kecil pes tomato - spageti dan tidak lagi perlu makan kosong. Bahan-bahan:

• Spaghetti - 150 g

• Tomato paste - 100 g

• Bawang putih - 2 ulas

• Bulb - 1 setengah

Penyediaan:

• Masak spageti mengikut arahan pakej.

• Kupas bawang putih dan separuh bawang. Cincang dan goreng dengan api perlahan dalam minyak sayuran 3-4 min., Sehingga bawang adalah telus. Tambah pes tomato dan masak selama 5 minit lagi.

• Spaghetti di atas pinggan dan tuangkan di atas dengan sos marinara panas.

4. Farmer Pizza

Secara tradisional, unsur utama ini "pizza" adalah roti jagung, jadi dia dipanggil ladang. Tetapi jika anda tidak suka kepadanya, anda boleh menggantikan yang lain.

Bahan-bahan:

• roti jagung (sebaik-baiknya semua)

• Kacang putih Canned - 150 g

• Ham - 100 g

• Greens - 1 tandan

Penyediaan:

• Panaskan roti jagung dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Anda boleh menggunakan roti roti bakar bakar dari pembakar.

• Potong ham ke dalam kiub dan keganasan bersama-sama dengan kacang dalam kuali.

• Cuci dan mencincang sayur-sayuran.

• Letakkan ham dengan kacang di atas roti dan taburkan dengan herba.

5. Nut pasta

kekacang dan pasta - ia akan kelihatan, dua ulam bebas. Tetapi mereka pada masa yang sama dan boleh digabungkan!

Bahan-bahan:

• kacang kuda dalam tin - 100 g

• Pasta - 100 g

• lada Bulgaria - 1 pc.

Penyediaan:

• Masak pasta mengikut arahan pakej.

• kacang kuda pogrom bank kanan (dalam air panas) dan membukanya.

• lada Bulgaria Wash, keluarkan biji dan teras dan batang, potong dadu kecil atau jalur.

• Campurkan semua 3 bahan-bahan.

6. cili Dalam Negeri

Jika anda tidak suka makanan pedas, bukan lada cili boleh mengambil lobak Bulgaria atau Korea dan saderi menggantikan mana-mana perasa kering. Bahan-bahan yang:

• ayam atau daging cincang - 250 g

• Jus tomato - 4 sudu besar. l.

• Bulb - 1 pc.

• Lada cili - 2 pcs.

• Saderi - 1 pc.

Penyediaan:

• Goreng daging cincang dalam kuali (15-20 min.) Dan tuangkan dipanaskan dengan minyak. Tambah jus tomato.

• Peel bawang, basuh lada dan saderi. Mengeluarkan lada daripada biji dan potong semua sayur-sayuran. Tambah daging cincang, garam, dan masak segala-galanya untuk 15 minit. dengan api yang sederhana. Jika campuran menjadi sedikit kering, kemudian tuangkan jus tomato sedikit atau air masak.

7. Stew ham

Sebaliknya, anda boleh mengambil sosej ham atau sosej, iaitu, produk daging, yang tidak perlu lama untuk memasak bukan hanya daging.

Bahan-bahan:

• Ham - 300 g

• Kentang - 4 pcs.

• Lobak - 1 pc.

• Zucchini (atau terung, atau brokoli atau cauliflower) - 200 g

Penyediaan:

• Cuci dan membersihkan sayur-sayuran, memotong mereka ke dalam kiub saiz yang sama. Kuali atau periuk tebal minyak berdinding sayuran haba, tambah sedikit air, garam dan rempah dan rebus sayur-sayuran selama 20 minit.

• ham cop ke dalam kiub, tambah rebus dan reneh selama 15 minit lagi. Jika perlu tambah sedikit air.

zucchini Pizza 8.

Sumber utama kalori dalam pizza - sos dan doh. Jika sos untuk membuat kalori rendah, tetapi sebaliknya mengambil zucchini ujian, maka ia menjadi produk pemakanan.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.

• keju parut - 200 g

• Ham - 200 g

• Tomato paste (tidak sos tomat!) - 50 g

• Apa-apa topping tambahan seperti yang diinginkan (tomato, timun, cendawan, nanas)

Penyediaan:

• Zucchini kupas dan potong memanjang menjadi kepingan 8-10 mm tebal. Gris mereka dengan minyak dan prisolit. Goreng dengan api yang tinggi selama 1 minit. pada setiap sisi. • kot sos zucchini tomato. Topping (ham dan yang lain), dihiris nipis, tempat di atas keping zucchini dan taburkan dengan keju. Bakar selama 7-10 minit. dalam oven pada 190 °.

9. salad Mediterranean

Hidangan ini dipanggil "salad", tetapi ia terdiri daripada pasta, supaya ia boleh menjadi ulam dan hidangan yang berasingan.

Bahan-bahan:

• Pasta - 200 g

• tomato Cherry - 7 keping.

• zaitun diadu - 100g

• Kacang hijau - 100 g

Penyediaan:

• Rebus pasta mengikut arahan pakej.

• Cuci dan potong tomato pihak ceri. Jika mereka tidak ditemui, maka kita boleh mengambil tomato biasa dan potong menjadi kepingan nipis. Membuka satu tin kacang.

• Campurkan pasta, tomato, buah zaitun dan kacang, salad hidangkan semasa panas.

10. Pizza pada roti basi

Sebagai roti boleh bertindak dan produk roti, jika mereka tidak begitu manis, sebagai contoh, bagel.

Bahan-bahan:

• roti basi

• Susu - 0, 5 cawan

• Telur - 1 pc.

• Ham, keju dan apa-apa topping lain untuk pizza - 100-150 g

Penyediaan:

• Pukul telur dengan susu dan secubit garam. Melibatkan campuran ke dalam roti basi, dihiris, kemudian goreng mereka dengan api sederhana selama 1-2 minit. pada setiap sisi. Sos pizza yang tidak diperlukan, tetapi anda boleh menambah jika tidak takut kalori.

• Kurangkan pemadat menjadi kepingan nipis, gosok keju dan letakkan di atas keping bakar roti. Bakar selama 7-10 minit. dalam oven pada 190 ° atau 3-4 min. dalam ketuhar gelombang mikro.

11. snek tuna

Ikan tidak semua sebagainya, namun ia daripada tomato dalam resipi boleh digantikan dengan keping keju, maka hidangan yang akan dikenali di Amerika Syarikat sebagai "keju goreng". Bahan-bahan:

• roti - 4 keping

• salad Tuna - 1 jar

• Tomato - 1 keping.

Penyediaan:

• Minyak keping roti dan goreng mereka dalam kuali (1 min., No keruping).

• Basuh Tomato dan dipotong menjadi kepingan nipis.

• Letakkan tuna dan tomato hirisan antara dua keping roti dan hantar ke kuali. Manakala snek digoreng, ditekan ketat terhadapnya dengan penutup. Kemudian lakukan yang sama dengan pihak lain. Tidak meletakkan terlalu banyak pengisian, jadi dia tidak keluar keluar. Goreng selama 1-2 min., Sehingga perang keemasan.