Pemburu Kemboja tarantula

• Kemboja pemburu tarantula

Deep di dalam hutan di wilayah Kemboja jam Svey Leur Rit tempatan setiap hari memburu tarantula. buruannya, dia menjual restoran yang berdekatan, terletak berhampiran bandar Siem Reap mana kuil yang terkenal di dunia di Angkor Wat. tarantula A kos 500 Riels (kira-kira 12 sen) sesaham.

Untuk banyak generasi Kemboja memburu labah-labah ini besar, menggunakan mereka untuk tujuan perubatan tradisional, serta makan. Walau bagaimanapun, tarantula hidangan biasa di Kemboja hanya bermula pada pertengahan 1970-an, terjadi kelaparan semasa pemerintahan Khmer Rouge memaksa orang mempunyai segala-galanya yang datang ke tangan. Walaupun awal suram ini, labah-labah dianggap makanan istimewa hari ini dan dijual di pasar dan restoran di seluruh negara. Tarantulas bukan sahaja kaya dengan protein tetapi juga mengandungi asid folik dan zink, dan rakyat Kemboja percaya bahawa mereka mempunyai ciri-ciri perubatan.

Untuk menangkap labah-labah, Rit akhir basah kayu kecil dengan petrol dan meletakkannya dalam sarang labah-labah. Bau petrol bermula artropod luar, menjadikannya lebih mudah untuk menangkap, tidak menikam tangannya ke dalam. Di dalam gambar: a labah-labah pemburu muda dengan dulang yang telah disediakan pengeluaran, sedia untuk dijual. (Omar Havana)

Walaupun tarantula yang menggigit, diburu Kemboja, tidak membawa maut, memburu masih boleh menjadi agak berbahaya. Riet menjelaskan bahawa pemburu kadang-kadang disalah anggap sebagai sarang labah-labah lubang lain, dan ada kala jengking atau ular. Lebih-lebih lagi, jenis gigitan labah-labah, walaupun tidak membawa maut, tetapi sangat menyakitkan. Photo: Rit, pemburu labah-labah dari sebuah perkampungan kecil di Svey Leur, mencari mangsa mereka di dalam hutan Kemboja. (Omar Havana)

Peperangan di Kemboja telah meninggalkan warisan yang amat berat - set periuk api pembinasa anggota; mengikut sesetengah anggaran, negara ini kini ditetapkan dari 4 ke 6 juta periuk api. Photo: keluarga Hunter pada labah-labah dalam mencari sarang. (Omar Havana)

Tetapi dalam sebuah negara di mana lebih daripada 20% daripada penduduk hidup pada hanya $ 1 sehari, risiko bagi ramai orang adalah wajar. Seorang pemburu yang baik boleh menangkap kira-kira 100 labah-labah sehari, yang hampir 12 dolar dalam hasil. Photo: Sarang Rit meraih labah-labah. (Omar Havana)

"Ramai labah-labah menangkap untuk mendapatkan, tetapi bagi saya, ini adalah hobi - kata Reith. - Saya suka makan labah-labah. Ia seperti memancing bagi mereka yang suka untuk menangkap ikan. Kami menikmati memburu yang lama di dalam hutan, dan pada waktu malam juga boleh duduk makan "menangkap" kami dalam syarikat rakan-rakan lebih cawan bir sejuk. " Di dalam gambar: pemburu bersedia untuk menangkap tarantula dengan tangan kosong. (Omar Havana)

Salah satu tempat yang paling popular di mana anda boleh mencari tarantula, pasaran Skuon, kira-kira 75 km dari ibu negara Phnom Penh, dalam perjalanan ke Siem Reap. Skuon telah menjadi tarikan pelancong yang popular pada tahun-tahun kebelakangan ini, dan dengan itu beratus-ratus labah-labah atau menjual semula ke pasaran lain di kampung-kampung jiran atau memasak di tempat kejadian untuk berkhidmat di restoran. Photo: Rit bermain ditangkap dengan labah-labah. (Omar Havana)

Walaupun tarantula boleh digoreng dalam kekisi dan hidangkan bersama nasi dan sayur-sayuran, cara yang paling popular untuk menyediakan labah-labah - musim ia kicap, bawang putih, garam dan juga gula dan kemudian goreng sehingga garing. Mereka berkata abdomen, di mana daging yang paling - bahagian yang terbaik daripada labah-labah, walaupun kaki dan ekor juga dimakan. Terutamanya para pecinta menghargai perempuan, kerana telur mereka mempunyai aroma khas dan rasa. Photo: labah-labah penjual di pasaran. (Omar Havana)

Di Kemboja percaya bahawa tarantula merawat sakit di lutut, belakang, dan masalah pernafasan, dan meningkatkan ereksi, dan meningkatkan tenaga. Ia juga dipercayai bahawa mereka boleh membuat wanita lebih cantik. Biasanya doktor perap mereka dalam wain beras selama sebulan sebelum jualan. Photo: Chef menyediakan satu tarantula untuk pelawat. (Omar Havana)

Walau bagaimanapun, mungkin permohonan yang paling pelik untuk tarantula adalah bahawa mereka disimpan sebagai haiwan kesayangan untuk kanak-kanak daripada pemburu. Rit berkata labah-labah pertama memotong mandibles, "untuk membuat ia lebih selamat." Di dalam gambar: Wanita bermain dengan tarantula beberapa di kedai keluarganya berhampiran pasar Skuon. (Omar Havana)