Produk yang tidak boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro

Hari ini, hampir setiap rumah mempunyai microwave. Ia membantu pemilik di dapur, mengurangkan masa memasak. Menggunakan microwave, kami rasa sangat sering, jika dia boleh merosakkan produk. Tetapi terdapat banyak produk dan barangan yang benar-benar tidak boleh diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro.

1. Apakah yang akan berlaku kepada telur?

Jangan sekali-kali memasak telur dalam ketuhar gelombang mikro. / Photo: cosmo-frost.ru

Telur di dalam mana-mana tidak boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, t. Untuk. Mereka cenderung untuk meletup dan menjelekkan ia. Walaupun anda menusuk shell, balut pita pelekat. Gelombang di mana ketuhar gelombang mikro memanaskan perkara, kesan yang berbeza pada struktur protein dan kuning telur. kuning telur dipanaskan lebih cepat daripada protein dalam keju dan dalam keadaan bersedia. Ini membawa kepada letupan.

2. Pencairan daging dalam ketuhar gelombang mikro

Mengapa tidak boleh balutkan daging dalam ketuhar gelombang mikro. / Photo: zhiteiskiesovety.ru

Daging untuk balutkan dalam ketuhar gelombang mikro tidak digalakkan. Microwave oven bukan sahaja memusnahkan vitamin, tetapi juga menggalakkan pertumbuhan bakteria berbahaya. Adalah lebih baik untuk cairkan cara biasa dan berkesan lama kepada: meletakkan beku di dalam peti sejuk.

beri

3. Harus dicairkan dan sayur-sayuran

Berries dan buah-buahan dalam ketuhar gelombang mikro adalah berguna atau tidak. / Photo: foodandhealth.ru

Ia tidak digalakkan untuk balutkan beri beku. Mereka kehilangan ciri-ciri berguna mereka. Vitamin ditukar kepada karsinogen, kerana anggur kerana jumlah yang besar meletup di dalam cecair dan terbakar secara umum.

4. Sayur-sayuran memasak dalam ketuhar gelombang mikro

Vegetables gelombang mikro. / Photo: ethan.ru

Lobak mengandungi dos kecil selenium, besi dan magnesium yang, apabila dipanaskan, ditukar kepada logam. Kentang dalam kulit mereka boleh berkelakuan dengan cara yang sama seperti telur. Untuk mengelakkan masalah perlu menusuk kulit di beberapa tempat.

5. Apa yang akan berlaku kepada susu

Saya telah memilih untuk memanaskan susu. / Photo: pikabu.ru

Susu dan produk tenusu mengandungi bifidobakteria hidup dan lactobacilli, yang bermanfaat untuk pencernaan. Jika mereka dipanaskan di dalam ketuhar gelombang, mereka mati, dan produk sendiri boleh menjadi "dihentikan" dan kehilangan rasa, bertukar menjadi curd. Pembungkusan produk-produk ini tidak bertujuan untuk pemanasan dan untuk pengaruh suhu boleh melepaskan bahan-bahan berbahaya.

6. Med dari gelombang mikro menjadi berbahaya

Sama ada ia adalah mungkin untuk mencairkan dalam madu ketuhar gelombang mikro. / Photo: newstracker.ru

Madu kadang-kadang terhablur untuk mencairkan, ia tidak diingini untuk menggunakan ketuhar gelombang mikro, kerana sifat berfaedah hilang selama-lamanya. Ia adalah lebih baik untuk mencairkan madu pada mandi wap.

7. Beg kertas

Maksudnya produk beg kertas. / Photo: daybook.info

Ia tidak digalakkan untuk memanaskan makanan di dalam beg kertas. Dan terutama beg coklat, apabila dipanaskan, mereka boleh melepaskan toksin dan menyerap makanan yang menjadikan ia tidak sihat. Pakej juga boleh menyalakan.

8. Hidangan untuk microwave

Peralatan memasak kaca. / Photo: eaomedia.ru

makanan panas semula lebih baik yang direka untuk hidangan microwave. Ia seramik, tahan haba kaca, porselin, plastik tverdoplavky khas. Pada bekas ini perlu menjadi notasi khas, ikon dalam bentuk tiga gelombang hitam pada latar belakang putih.

9. Alat memasak dengan "daun emas" bukan untuk gelombang mikro

Plat dengan "hujungnya". / Photo: tehnika.vyborkuhni.ru

Makan dengan emas atau trim bersalut Perak. Struktur corak itu boleh termasuk cat atau sepuhan perak. alat memasak ini haram untuk ketuhar gelombang mikro, kerana reka bentuk digunakan logam.

10. Sesak - ia tidak baik

pembungkusan dimeteraikan boleh membawa kepada letupan di dalam ketuhar gelombang mikro. / Photo: cosmo-frost.ru

Dimeterai pembungkusan, bekas plastik, anda perlu membuka sehingga membenarkan pasangan untuk pergi, jika tidak ia boleh meletup. foil aluminium juga tidak direka untuk ketuhar gelombang mikro.